- お酒
- 2024.12.19
ストレートウイスキーの飲み方とは？香りと味わいを楽しむためのポイントをご紹介
ストレートウイスキーは、ウイスキー本来の味わいや香りを存分に楽しめるのが魅力です。
しかし、正しい方法で飲まないと、ウイスキーの味わいや香りを台無しにしてしまう可能性もあります。
この記事では、ストレートウイスキーを自宅で飲む際に用意するものや、ストレートウイスキーの具体的な飲み方をご紹介していきます。
目次
ウイスキーのストレートとはどのような飲み方？
ウイスキーのストレートとは、ウイスキーを常温でそのまま飲む方法です。
氷や水で薄まることがないため、ウイスキーの香りや味わい、余韻をダイレクトに味わえるのが魅力です。
ただし、ほかの飲み方と比べてアルコール度数が高いので、飲みすぎには注意が必要でしょう。
ウイスキーをストレートで飲むときに用意するもの
ストレートウイスキーはお店だけでなく、自宅で楽しむことも可能です。
自宅で飲む際は、以下3つを用意しましょう。
・グラス
・ウイスキー
・チェイサー
それぞれのポイントや注意点などをご紹介していきます。
グラス
グラスにルールはないため、すでにお持ちのグラスを使うのもよいでしょう。
ただ、購入を検討している方は、すぼまった口元が特徴の「テイスティンググラス」を検討するのもよいかもしれません。
飲み口の薄いテイスティンググラスを選ぶと、口当たりのよさを楽しめるでしょう。
そのほかに、「ショットグラス」もオススメです。ショットグラスは容量が30ミリリットル程度の小さめのグラスで、飲みすぎを防ぐことにもつながります。
ウイスキー
ウイスキーの銘柄にもルールはありません。
ただし、どの銘柄にしようか迷ったときは、シングルモルトウイスキーがオススメです。
シングルモルトウイスキーとは、単一の蒸留所で造られたモルトウイスキーのみをボトリングしたもの。
蒸留所の個性を感じられるのが魅力です。
モルトウイスキーについて詳しくはこちら↓
【関連記事】
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チェイサー
チェイサーは、ミネラルウォーターや炭酸水など、口直し用の飲み物のことです。
ストレートウイスキーと交互に飲むことで、高いアルコール度数による体への負担を軽減できます。
さらに、口の中をリフレッシュし、ウイスキーへの感覚を研ぎ澄まさせる効果もあるのです。
ストレートウイスキーの飲み方
ストレートウイスキーは、以下の順番で飲むことで、香りや味わいを存分に楽しめます。
1.グラスにウイスキーを注ぐ
2.色を楽しむ
3.香りを楽しむ
4.スワリングして香りを引き立たせる
5.少し口に含む
さっそく、詳しく見ていきましょう。
1.グラスにウイスキーを注ぐ
まずは、グラスにウイスキーを注ぎます。
1度に飲む量が多いと、酔いが早く回る可能性もあるので、最初は少なめに注ぐのがよいでしょう。
2.色を楽しむ
ウイスキーを注いだら色を楽しみます。
ウイスキーの色合いは「琥珀色」と表現されることが多いものの、褐色に近いものから、少し黒みがかったものまで幅があります。
ウイスキーごとの色の違いを、ぜひ確かめてみてくださいね。
3.香りを楽しむ
続いて、注ぎたての香りを楽しみます。
その際、グラスに鼻を近づけすぎると、刺激が強くて香りの特徴をつかめない可能性もあります。
グラスから5センチほど離れて、香りを確かめるとよいでしょう。
4.スワリングして香りを引き立たせる
スワリングとは、グラスをゆっくりと回す動作を指します。
スワリングをしてウイスキーを空気に触れさせることで、香りがより引き立ちます。
注ぎたての香りと、スワリングしたときの香りの違いを楽しむのもよいでしょう。
5.少し口に含む
香りを堪能したら、少し口に含みます。すぐ飲み込むことはせず、舌全体に触れるようにするのがポイントです。
飲み込む前に鼻から空気を出し、立ち上る香りを楽しみましょう。
飲み込んだあとは、口の中に残る余韻を堪能します。
このまま続けて飲みたいところですが、チェイサーを挟むことをオススメします。口の中がリセットされ、酔いがすぐに回るのも防げますよ。
ストレートウイスキーは自宅とお店の両方で楽しめる
ストレートウイスキーは、自宅とお店の両方で楽しむことが可能です。
ウイスキーボトルを購入しても飲み切れる自信がない方や、銘柄選びにお悩みの方は、まずはお店で注文してみるのもよいかもしれません。
自宅で楽しむ場合も、お店で注文する場合も、今回ご紹介した飲み方をぜひ参考にしてみてくださいね。
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