- お酒
- 2024.11.30
シーバスリーガルとは？味わいの特徴や代表ラインナップをご紹介
シーバスリーガルは200年以上もの歴史があるウイスキーブランドで、多くの国で愛されてきました。
この記事では、シーバスリーガルの味わいの特徴をご紹介。
代表的なラインナップと、それぞれの特徴も解説しますので、ぜひ最後までご覧ください。
目次
シーバスリーガルとは
ここでは、シーバスリーガルの概要と歴史を見ていきましょう。
ブランドの概要
シーバスリーガルは、スコットランドで生産されているウイスキーブランド。
モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした「ブレンデッドウイスキー」をメインに製造しています。
シーバスリーガルは世界100か国以上で販売されており、多くの人から愛されてきました。
また、スコッチウイスキーのなかでは、「ジョニーウォーカー」「マッカラン」についで世界第3位の売り上げを誇ります。
ブランドの歴史
シーバスリーガルは、200年以上もの歴史があるブランド。
その歴史は1801年までさかのぼり、シーバス兄弟の故郷、スコットランドのハイランド地方にある農場で始まりました。
シーバス兄弟はシーバス・ブラザーズ社を立ち上げ、1840年代に入るとブレンデッドウイスキーの製造を開始。
ウイスキー造りの功績が認められ、1843年には「英国王室御用達」のウイスキーとなったのです。
1909年には、25年熟成させた原酒をブレンドした、世界初の高級ウイスキーを生み出しました。このウイスキーが、ニューヨークの富裕層を魅了し、世界の舞台へと躍り出たのです。
その後も、世界中の人々からの称賛を得ています。
シーバスリーガルの味わいの特徴
シーバスリーガルは銘柄によって特徴が異なるものの、全体として、まろやかな味わいが特徴です。また、フルーティーな香りや、熟成した樽由来のナッツの風味も感じられます。
このような味わいの決め手となっているのが、「キーモルト」です。
キーモルトとは、ブレンデッドウイスキーの味わいの中核になる原酒を指します。
シーバスリーガルでは、スコットランドのスペイサイド地方で造られたシングルモルトウイスキーが、キーモルトとして使用されています。
このキーモルトにより、まろやかな味わいが生まれるのです。
シーバスリーガルのラインナップ
シーバスリーガルでは、比較的リーズナブルなものからラグジュアリー感のあるものまで、幅広い銘柄が展開されています。
ここでは、以下の代表的なラインナップを見ていきましょう。
・シーバスリーガル 12年
・シーバスリーガル ミズナラ 12年
・シーバスリーガル 18年
・シーバスリーガル 25年
シーバスリーガル 12年
「シーバスリーガル 12年」はブランドを象徴する銘柄。
12年以上熟成させた、最上級のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしています。
ハーブやハチミツ、柑橘系のフルーツの香りが感じられ、フルーティーでまろやかな舌触りやリッチな味わいが特徴です。最後に、長くやわらかな余韻が続きます。
シーバスリーガル ミズナラ 12年
「シーバスリーガル ミズナラ 12年」は、日本原産のミズナラ樽をブランドで初めて使用した、日本限定販売の特別なウイスキーです。
ミズナラ樽を使用することで、シーバスリーガルのなめらかで芳醇な味わいに、繊細かつほのかにスパイシーな風味が加わっています。
洋梨とオレンジを思わせるフルーティーな香り、ハチミツとヘーゼルナッツのようなまろやかな味わいが特徴です。そして、個性的でスパイシーなフィニッシュとなっています。
シーバスリーガル 18年
「シーバスリーガル 18年」は、85種類もの原酒を組み合わせることで、完璧なバランスとスムースな味わいを実現している銘柄です。
ドライフルーツとバタートフィーのような香りや、ビターチョコレートを思わせる味わい、フローラルな風味が特徴。長く続く温かみと余韻も魅力です。
この銘柄は、世界的なコンペティションで数々の栄誉に輝いています。
シーバスリーガル 25年
「シーバスリーガル 25年」は、シーバスリーガルのなかでも“伝説のスコッチウイスキー”といわれている銘柄です。
口に含むと、甘いオレンジとピーチのような香りが広がります。チョコレートのような甘さのなかにも、オレンジを思わせる風味が感じられ、上品な味わいを楽しめるでしょう。
最後に、まろやかでラグジュアリーな余韻が残ります。
シーバスリーガルは伝統的な味わいが楽しめる
シーバスリーガルは、より優れた味わいを追求しながらも、200年の長い歴史のなかで受け継がれてきたブレンド技術を大切にしています。そのため、スコッチウイスキーならではの伝統的な味わいを楽しめるのが魅力です。
高価格帯の銘柄だけでなく、コンビニなどで手軽に購入できる銘柄もあるため、ご興味のある方は手にとってみてはいかがでしょうか。
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