ウイスキーのジンジャーエール割りの特徴|レシピもご紹介
ウイスキーといえば、ハイボールを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
たしかに、炭酸水で割るハイボールは定番ですが、実はウイスキーはジュース割りでも美味しく楽しめます。中でもオススメなのが、ウイスキー×ジンジャーエールの組み合わせ。
ジンジャーエールのスパイシーな風味とウイスキーの芳醇な香りが絶妙にマッチした、「ウイスキーのジンジャーエール割り」は、ちょっと気分を変えたいときや、ウイスキー初心者の方にもオススメです。
この記事では、ウイスキーのジンジャーエール割りの味わいや、とっておきのレシピをご紹介します。
目次
ウイスキーのジンジャーエール割りとは
ウイスキーのジンジャーエール割りは、“ウイスキーのジュース割り”の1種です。
ウイスキーのジンジャーエール割りはその名前のとおり、ウイスキーをジンジャーエールで割ったカクテルを指します。
以下では、呼び方や味わいについて詳しく見ていきましょう。
呼び方
ウイスキーのジンジャーエール割りは、お店によって呼び方が異なります。
呼び方のバリエーションは以下のとおり。覚えておくと、飲食店に行ったときなどに役立つかもしれませんね。
・ジンジャーハイボール
・ジンジャーハイ
・ジンジャーエールハイボール
・ウイスキージンジャー
味わい
ウイスキーのジンジャーエール割りは、ジンジャーエール由来のスパイシーさと、ほのかな甘さを感じられるのが特徴です。
なおかつ、一般的なハイボール(ウイスキーを炭酸水で割ったカクテル)のような爽快感も楽しめます。
また、ジンジャーエールの種類によって異なる味わいを楽しめるのも魅力です。ジンジャーエールは甘口と辛口に大きく分かれ、どちらを使うかによって味わいが変わるのです。
甘口のジンジャーエールは、さわやかな甘みが特徴。ジンジャーエールの甘みがウイスキーのクセを和らげるので、ウイスキーを飲み慣れていない方にもオススメです。
辛口のジンジャーエールは、ショウガのスパイシーさを強く感じられるのが特徴。パンチのあるカクテルを飲みたいときにぴったりでしょう。
ウイスキーのジンジャーエール割りの作り方
「ウイスキーのジンジャーエール割りを自宅で楽しみたい」とお考えの方もいるかもしれません。
そこで以下では、基本の作り方とアレンジ方法をご紹介していきます。
基本の作り方
ウイスキーのジンジャーエール割りに必要な材料は、以下の3つです。
・ウイスキー
・ジンジャーエール
・氷
ウイスキーとジンジャーエールの比率は、「1:3」「1:4」「1:5」を目安に、お好みで調整しましょう。
たとえば、ウイスキーの量が30mLであれば、ジンジャーエールは90〜150mLが目安となります。
作り方の手順は、氷を入れたグラスにウイスキーを加えます。そして、氷に当たらないようにジンジャーエールを注ぎ、軽く混ぜたら完成です。
アレンジ方法
アレンジ方法は主に2つあります。
1つ目は、くし切りにしたレモンやライムを最後に加える方法です。柑橘系の果実を加えることで、より爽快な味わいを楽しめます。
2つ目は、おろしショウガやスライスしたショウガを最後に加える方法。ショウガをプラスすることで、よりスパイシーな味わいを楽しめますよ。
ジンジャーエール以外のジュース割り
ウイスキーのジュース割りには、ジンジャーエール以外にも以下のような種類があります。
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・コーラ
・カルピス
ここからは、それぞれの特徴を見ていきましょう。
オレンジジュース
ウイスキーとオレンジジュース、炭酸水で作るカクテルは、「オレンジハイボール」と呼ばれています。
オレンジジュースの酸味と甘みがウイスキーに合わさり、すっきりとした味わいを楽しめるのが魅力です。
果汁100%のものを選ぶと、いっそうフレッシュな味わいを楽しめますよ。
リンゴジュース
ウイスキーとリンゴジュース、炭酸水で作るカクテルを「アップルハイボール」と呼びます。
リンゴはバニラとの相性が抜群。そのため、数あるウイスキーのなかでも、バニラのような風味を感じられることが多い「バーボンウイスキー」と合わせるのがオススメです。
自宅で作る際は、カットしたリンゴを最後に加えるのもよいですね。
コーラ
ウイスキーとコーラで作るカクテルは、「コークハイ」と呼ばれています。
すっきりとした味わいを楽しみたいなら、カットしたレモンやライムを入れるのもオススメです。
また、寒い時期はホットで飲むことも可能です。
コークハイについて詳しくはこちら↓
コークハイの作り方とは?ウイスキーのオススメ銘柄もご紹介
カルピス
ウイスキーをカルピスで割るカクテルは「ウイスキーのカルピス割り」と呼ばれ、さわやかな味わいが特徴です。
カルピスの原液を使う場合は、ウイスキーのほかに水を用意する必要があります。しかし、カルピスウォーターなどそのまま飲めるタイプのものを使えば、ウイスキーだけで作れますよ。
ウイスキーのカルピス割りはコークハイと同様、ホットでも楽しめます。
ウイスキーのカルピス割りについて詳しくはこちら↓
ウイスキーのカルピス割りとは?割り方のバリエーションもご紹介
自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけよう
ウイスキーのジンジャーエール割りは、シンプルなカクテルだからこそ、ウイスキーとジンジャーエールの組み合わせによって味わいが大きく変化します。
まさに、無限の可能性を秘めたドリンクといえるでしょう。
ウイスキーのジンジャーエール割りを自宅で作りたいとお考えの方は、ぜひ自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。
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