ブランデー「ヘネシー」の魅力とは｜味わいへのこだわりやラインナップをご紹介
ヘネシーは“コニャックの王様”とも呼ばれるコニャックブランドです。
この記事では、
・ヘネシーの歴史
・味わいへのこだわり
・ヘネシーが展開するブランデーのラインナップ
をご紹介します。
ヘネシーの魅力をわかりやすくお伝えしますので、ぜひ最後までご覧ください。
目次
ヘネシーはどのようなブランデー？
ここでは、ヘネシー（Hennessy）のブランドの概要についてご紹介します。
250年以上の歴史があるブランド
ヘネシーはアイルランド出身のリチャード・ヘネシー氏が1765年に創業し、250年以上もの歴史があるブランドです。これまでにさまざまな原酒を製造してきており、ヘネシーの原酒には200年以上前から保存されているものもあるといいます。
日本への輸出は1868年に始まり、現在、国内でもっとも有名ともいえるブランデーです。
ラインナップはすべてコニャックブランデー
フランスのコニャック地方で作られるブランデーの中でも、厳しい条件を満たすものを「コニャック」といいます。
ヘネシーが展開するラインナップは、すべてコニャックに該当します。
コニャックブランドにはヘネシーのほかにも「レミーマルタン」「カミュ」「マーテル」「クルボアジェ」などが存在。
これらのブランドは「5大コニャック」と呼ばれ、ヘネシーは5大コニャックの中でも最高級品質とされています。
ヘネシーの味わいへのこだわり
ヘネシーはブランデーの製造において、次のような点にこだわってきました。
・ブドウは第1等級畑で育てたものだけを使用
・樹齢100年を超えるオーク樽で熟成
・腕利きのブレンダーが味わいを管理
それぞれのこだわりを詳しく見ていきましょう。
ブドウは第1等級畑で育てたものだけを使用
ヘネシーではブランデーの原材料として、「ユニ・ブラン」と呼ばれる品種のブドウを採用。コニャック地方にある、以下の第1等級畑で育てたユニ・ブランだけを使用しています。
・グランド・シャンパーニュ
・プティット・シャンパーニュ
・ボルドリ
・ファン・ボア
これらの畑は優れた土壌を有しており、ヘネシーの厳しい品質基準を満たすブドウを栽培できます。
樹齢100年を超えるオーク樽で熟成
ヘネシーはブランデーを熟成する際、樹齢100年を超えるオーク樽を使用。これによって、樽に含まれる成分が染み出し、きめ細やかな香りと味わいが生まれます。
ヘネシーは樹齢100年を超えるオーク樽を、30万樽以上も保有しているといいます。
腕利きのブレンダーが味わいを管理
ヘネシーには腕利きのブレンダーが在籍しており、味わいを徹底的に管理してきました。中には原酒が100種類以上使われたブランデーもあり、ブレンド技術の高さがうかがえます。
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ヘネシーを代表する銘柄
ヘネシーを代表する銘柄として、以下5つが挙げられます。
・ヘネシー VS
・ヘネシー VSOP プリヴィレッジ
・ヘネシー XO
・ヘネシー パラディ アンペリアル
・ヘネシー リシャール
それぞれの特徴を見ていきましょう。
ヘネシー VS
「ヘネシー VS」はヘネシーが販売するコニャックの中ではもっとも手軽に楽しめる銘柄です。
およそ40種類以上の原酒がブレンドされており、いきいきとした味わいが特徴です。少しピリッとしたシナモンのような香りも感じられます。
ヘネシー VSOP プリヴィレッジ
「ヘネシー VSOP プリヴィレッジ」は、古い原酒のまろやかなテクスチャーと、若い原酒の生命力のバランスが絶妙な銘柄です。
スパイシーな香りに混じって、蜂蜜のようなニュアンスもほのかに感じられます。
ヘネシー XO
「ヘネシー XO」は高いクオリティながら比較的お手頃な価格であることから、非常に人気の銘柄です。
平均熟成年数が30年を超える原酒が100種類以上ブレンドされており、まろやかな味わいを生み出しています。ドライフルーツやスパイス、カカオなど、複雑で奥深い香りも感じられます。
ヘネシー パラディ アンペリアル
「ヘネシー パラディ アンペリアル」は、ヘネシーの中でも最上級の原酒のみをブレンドした傑作で、希少価値の高い銘柄です。
使用している原酒の中には、19世紀に製造された希少な原酒も含まれており、長い伝統と技術が生み出す豊かな香りを楽しめます。
ヘネシー リシャール
「ヘネシー リシャール」はヘネシーの中でも最高級といわれているブランデーです。
100種類もの原酒がブレンドされており、その中には100年以上熟成された原酒も含まれます。これにより、シルクのような滑らかな舌触りを生み出しています。
バニラや花束、胡椒、スパイスといった豊かな香りを楽しめるのも魅力です。
ヘネシーは好みや予算に応じて楽しめるブランデー
ヘネシーのブランデーは、ブドウを栽培する畑や原酒を熟成する樽、ブレンド技術などに徹底的にこだわって製造されています。
高級クラブなどの定番ブランデーとしても愛されており、1本あたり数十万円以上するボトルがある一方で、1万円前後の比較的リーズナブルなボトルもあります。
そのため上級者はもちろん、高級ブランデーにあまり慣れていない方でも楽しみやすいブランドです。
ヘネシーにご興味のある方は、ご自身の好みや予算に応じて、お気に入りのボトルを見つけてみてはいかがでしょうか。
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